Színes oktatófilm (1982)

A legtöbb mezőgazdasági termény érett állapotban is tartalmaz annyi nedvességet mely a tartósítást illetve a további feldolgozást akadályozza. A fölösleges nedvességet el kell távolítani. Ennek egyik legősibb és leghatásosabb módszere a szárítás. Készült a MÉM Információs Központ részére a MÉM Műszaki Főosztály közreműködésével a MAFILM Népszerű-tudományos és Oktatófilm Stúdiójában.